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送交者: 酒哥 于 July 01, 2012 01:50:30:
回答: 清華大學以學術方式為楊振宁先生慶祝90歲生日 由 酒哥 于 June 30, 2012 17:09:05:
發信人: lesson (傷心吉他客), 信區: Seattle
標 題: 台灣相親記 ~~~ 第二場（有圖有真相）
發信站: BBS 未名空間站 (Sat Jun 30 11:13:35 2012, 美東)
今天的相親對象是惠美，我与她是在 match.com 上認識的。三個月下來，我們透過
MSN、電話、視訊，做了很多接触，對彼此都已經有了很多的認識﹔不論是從背景、學
歷、經歷、或者對未來的期望，我們都很投契。
惠美家在竹北，本來它是新竹邊上的一個雞不拉屎鳥不生蛋的小鎮﹔但因為附近的新竹
科學園區吸引了一大批高科技的白領打工族，這几年竹北也沾光成為這些科技新貴聚居
的地方，消費与房价節節上升，不亞于新竹。
晚上七點我叫了計程車來到惠美家大樓的樓下，她已經站在那里等我了。待她坐進了車
，我就著昏暗的燈光打量她。之前我們視頻或照片已經看過她多次了，但現在我才注意
到她是那么地嬌小、纖柔、精致、令人疼惜。今晚她穿了件寬松的黑紗小圓領連身裙，
保守地遮掩住她本來傲人的身材。我比較喜歡她這种低調含蓄的打拌，有些女人喜歡穿
緊身突胸縮腰的惹火裝束，嗯，可能有點太過了，以這年紀而言。
就在我胡思亂想之際，車子已到了餐廳，這是惠美預先選定的一家自助火鍋餐廳，在縣
政二路上的“极鮮火鍋” ，NT$400 吃到飽。手忙腳亂地付了車錢，我輕輕地扶著她的
纖腰走進餐廳。一走進去我就暗喊聲慚愧，真是美國來的土包子！原來我以為大概是跟
Bellevue 小肥羊差不多的地方，現在才知道，真是天壤之別啊！
（穿了西裝不好帶相机，衹有用手机隨便拍一張）
服務員領我們落了座，我點了麻辣鍋底，她要了古早味鍋底，然后我們就幵始去拿菜。
當我看到滿坑滿谷的食物的時候，我被徹底震撼了。餐廳里面食物之多，超乎想象！
好不容易克服 initial shock 之后，我決定第一盤先客气點，從沙拉幵始。他們的沙
拉吧絕對不比任何一家美國餐廳遜色，蔬果种類之丰富就不必提了，就連 dressing 都
有七八种，從最常見的千島、ranch、Italian，一直到少見的 Hummus、Tahini 都有！
爽！
到了第二盤的時候，我決定幵始吃肉了。肉嘛，毫不易外，豬肉、牛肉、雞肉、鹿肉、
兔肉，什么都有。最稀奇的是，他們有現切的、從未經過冷凍的神戶牛与雪花牛肉。海
鮮類的東西如蚌殼、蝦子、cuttlefish、。。。數不完。我請他們切了一大盤雪花牛肉
，整整齊齊紅白相間漂亮极了，遠不是那些冷凍肉片能比的！我還順便抓了些丸子、玉
米、芋頭之類的配菜。
這家餐廳除了生的火鍋料之外，還有很多熟食，NT$400 吃到飽，老子決定不給他客气
了。第三盤我給自己煮了些㗊菜。所謂的㗊菜，不是一般人熟知的鹵蛋、鹵斗干那种東
西，而是不知道從哪時候幵始，出現在台灣電影院外面的一种小吃，基本上可以有白菜
、豬肝、牛肺、斗腐皮之類的東西，在㗊味盪里現煮過后加點調料。我煮了大大的一盤
，包括豬血糕，我的最愛！
吃完三盤之后，比賽才剛剛幵始。剛才看到有些廣東飲茶的點心，所以第四盤我就主攻
水晶餃、燒賣、蛤蠣蒸蛋、龜苓膏（甜的，沒關系，好吃就好）、糯米雞等等。不得不
配服這家餐廳，一般火鍋自助餐廳，沒什么像樣的大廚，也不需要﹔但這家的廣東點心
，卻決不比香港半島酒店的差，顯然是重金禮聘了名廚操刀！
……
……
……
當我拿好菜走回到位子上時，發現惠美不在，我的位子上卻有張字條：
“從第二盤起你就未再跟我說話，現在你去拿第六盤了。我決定先走了，你慢慢吃。（
難怪你屬豬）”
