台湾相亲记 ~~~ 第二场(有图有真相)


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送交者: 酒哥 于 July 01, 2012 01:50:30:

回答: 清华大学以学术方式为杨振宁先生庆祝90岁生日 由 酒哥 于 June 30, 2012 17:09:05:

发信人: lesson (伤心吉他客), 信区: Seattle
标 题: 台湾相亲记 ~~~ 第二场(有图有真相)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 30 11:13:35 2012, 美东)

今天的相亲对象是惠美,我与她是在 match.com 上认识的。三个月下来,我们透过
MSN、电话、视讯,做了很多接触,对彼此都已经有了很多的认识;不论是从背景、学
历、经历、或者对未来的期望,我们都很投契。

惠美家在竹北,本来它是新竹边上的一个鸡不拉屎鸟不生蛋的小镇;但因为附近的新竹
科学园区吸引了一大批高科技的白领打工族,这几年竹北也沾光成为这些科技新贵聚居
的地方,消费与房价节节上升,不亚于新竹。

晚上七点我叫了计程车来到惠美家大楼的楼下,她已经站在那里等我了。待她坐进了车
,我就着昏暗的灯光打量她。之前我们视频或照片已经看过她多次了,但现在我才注意
到她是那么地娇小、纤柔、精致、令人疼惜。今晚她穿了件宽松的黑纱小圆领连身裙,
保守地遮掩住她本来傲人的身材。我比较喜欢她这种低调含蓄的打拌,有些女人喜欢穿
紧身突胸缩腰的惹火装束,嗯,可能有点太过了,以这年纪而言。

就在我胡思乱想之际,车子已到了餐厅,这是惠美预先选定的一家自助火锅餐厅,在县
政二路上的“极鲜火锅” ,NT$400 吃到饱。手忙脚乱地付了车钱,我轻轻地扶着她的
纤腰走进餐厅。一走进去我就暗喊声惭愧,真是美国来的土包子!原来我以为大概是跟
Bellevue 小肥羊差不多的地方,现在才知道,真是天壤之别啊!

(穿了西装不好带相机,只有用手机随便拍一张)

服务员领我们落了座,我点了麻辣锅底,她要了古早味锅底,然后我们就开始去拿菜。
当我看到满坑满谷的食物的时候,我被彻底震撼了。餐厅里面食物之多,超乎想象!

好不容易克服 initial shock 之后,我决定第一盘先客气点,从沙拉开始。他们的沙
拉吧绝对不比任何一家美国餐厅逊色,蔬果种类之丰富就不必提了,就连 dressing 都
有七八种,从最常见的千岛、ranch、Italian,一直到少见的 Hummus、Tahini 都有!
爽!

到了第二盘的时候,我决定开始吃肉了。肉嘛,毫不易外,猪肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、
兔肉,什么都有。最稀奇的是,他们有现切的、从未经过冷冻的神户牛与雪花牛肉。海
鲜类的东西如蚌壳、虾子、cuttlefish、。。。数不完。我请他们切了一大盘雪花牛肉
,整整齐齐红白相间漂亮极了,远不是那些冷冻肉片能比的!我还顺便抓了些丸子、玉
米、芋头之类的配菜。

这家餐厅除了生的火锅料之外,还有很多熟食,NT$400 吃到饱,老子决定不给他客气
了。第三盘我给自己煮了些滷菜。所谓的滷菜,不是一般人熟知的卤蛋、卤斗干那种东
西,而是不知道从哪时候开始,出现在台湾电影院外面的一种小吃,基本上可以有白菜
、猪肝、牛肺、斗腐皮之类的东西,在滷味汤里现煮过后加点调料。我煮了大大的一盘
,包括猪血糕,我的最爱!

吃完三盘之后,比赛才刚刚开始。刚才看到有些广东饮茶的点心,所以第四盘我就主攻
水晶饺、烧卖、蛤蛎蒸蛋、龟苓膏(甜的,没关系,好吃就好)、糯米鸡等等。不得不
配服这家餐厅,一般火锅自助餐厅,没什么像样的大厨,也不需要;但这家的广东点心
,却决不比香港半岛酒店的差,显然是重金礼聘了名厨操刀!

……
……
……

当我拿好菜走回到位子上时,发现惠美不在,我的位子上却有张字条:

“从第二盘起你就未再跟我说话,现在你去拿第六盘了。我决定先走了,你慢慢吃。(
难怪你属猪)”




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